So waschen Sie Töpfe mit altem Fett

Gerichte sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Küche, denn ohne sie ist es unmöglich, ein einzelnes Gericht zuzubereiten. Aber auch bei rechtzeitiger Pflege sammelt sich Fett an.

Plaque beeinträchtigt nicht nur das Aussehen von Küchengeräten. Aufgrund des Auftretens von Fettablagerungen beginnen die Produkte an den Wänden und am Boden des Geschirrs zu kleben. Darüber hinaus wirkt sich alte Verschmutzung negativ auf den Geschmack des fertigen Gerichts aus.

Um solche Situationen zu vermeiden, ist es notwendig, Fettablagerungen zu entfernen.

Sichere mechanische Verfahren zum Entfernen von Fett von Pfannen

Die Ursache für die Bildung einer Fettschicht kann sowohl das vorzeitige Waschen von Küchengeräten als auch die Verwendung von minderwertigen Reinigungsmitteln sein. Auch wenn die Pfanne direkt neben dem Garplatz steht, wird sie mit der Zeit mit einer Schicht Ruß bedeckt. Sie können es mit mechanischen Mitteln entfernen: einem Messer, einem Metallschwamm. Sie benötigen auch warmes Wasser und flüssiges Reinigungsmittel.

Die Prozedur selbst ist wie folgt:

1. Wasser muss vorgewärmt und mit ein paar Tropfen Flüssigwaschmittel versetzt werden.
2. Tauchen Sie die Küchenutensilien ein, die gereinigt werden müssen. Das Geschirr aus Gusseisen und Aluminium muss auf eine Temperatur von 200 Grad vorgewärmt werden. Unter dem Einfluss der Temperatur brennt die Hauptkohlenstoffablagerung.
3. Mit einem Messer die gesamte Fettschicht abschaben. Rückstände werden mit einem Metallschwamm entfernt.

Eine andere mechanische Reinigungsmethode ist die Verwendung einer speziellen Düse an einem Bohrer. Es muss auf dem Werkzeug installiert und der Boden und die Wände der Pfanne sorgfältig bearbeitet werden. Diese Option ist der einfachste und schnellste Weg, um Restfett zu entfernen.

Achtung! Die maschinelle Reinigung von Geschirr ist nur für Alt- und Gusseisengeschirr geeignet. Moderne Modelle von Pfannen und Töpfen mit einer derart rauen Belichtung werden beschädigt.

Haushaltschemikalien helfen

In den Regalen der Geschäfte gibt es eine große Auswahl an verschiedenen Reinigungs- und Reinigungsmitteln. Mit einer großen Auswahl können Sie die am besten geeignete Option für eine Fettplakette auswählen. Jedes Wasch- oder Reinigungsmittel enthält eine detaillierte Gebrauchsanweisung. Es sollte auf die Gerichte angewendet werden, nach den Empfehlungen, warten Sie die erforderliche Zeit. Anschließend die fettige Beschichtung mit einem Waschschwamm reinigen.

Bevor Sie das Reinigungsmittel auftragen, sollten Sie die Anweisungen sorgfältig lesen - nicht alle Chemikalien können für Aluminium- oder Teflonschalen verwendet werden.

Um die Pfanne von Fett zu befreien, empfiehlt es sich, stark konzentrierte Reinigungsmittel zu verwenden. Einfache Reinigungsmittel vertragen keine starke Beschichtung. Vergessen Sie nicht, die Haut der Hände zu schützen, wenn Sie aggressive Substanzen verwenden.

Volksheilmittel zum Entfernen von altem Fett innerhalb und außerhalb von Geschirr

Nicht alle Kochutensilien können mit Chemikalien gereinigt werden. Beispielsweise tolerieren Porzellan oder Keramik die Auswirkungen aggressiver Chemie nicht. Auch die mechanische Reinigung ist für sie nicht geeignet.

In diesem Fall lohnt es sich, Volksheilmittel zu verwenden - sie sind schonender und für alle Arten von Gerichten geeignet.

Zitronensäure und Soda

1. Zitronensäure und Soda sollten im Verhältnis eins zu eins gemischt werden.
2. Befeuchten Sie das Geschirr gründlich mit kochendem Wasser.
3. Verteilen Sie die zubereitete Zusammensetzung aus Soda und Zitronensäure gleichmäßig auf der Innen- und Außenseite der Küchenutensilien. Eine Stunde einwirken lassen. Bei Bedarf können Sie ein wenig Wasser hinzufügen, um eine matschige Konsistenz zu erhalten. Dadurch bleibt die Zusammensetzung erhalten. Zwischen der Zusammensetzung und dem Fett tritt eine chemische Reaktion auf, und nach einer Stunde löst sich die Beschichtung auf und verschwindet.
4. Nach der angegebenen Zeit muss das Geschirr mit kochendem Wasser übergossen und mit einem Schwamm mit flüssigem Reinigungsmittel gereinigt werden.

Gegebenenfalls sollte der gesamte Vorgang wiederholt werden.

Salz und Soda

Dies ist die kostengünstigste Reinigungsoption, da diese Zutaten in jeder Küche enthalten sind:

1. Soda und Salz müssen im Verhältnis eins zu eins gemischt und mit Wasser zu einer matschigen Konsistenz verdünnt werden.
2. Tauchen Sie die Schüssel mit heißem Wasser vor und tragen Sie die Mischung auf die gesamte Oberfläche auf. Um den Effekt der Komposition zu verstärken, können Sie das Geschirr zusätzlich mit Frischhaltefolie umwickeln.
3. Eine Stunde einwirken lassen.
4. Nach dieser Zeit muss die Mischung mit kochendem Wasser abgewaschen werden. Die innere Oberfläche der Küchenutensilien sollte mit einem weichen Tuch abgewischt werden, die äußere - mit einem Metallschwamm.

Falls erforderlich, wiederholen Sie den Vorgang, bis das gewünschte Ergebnis erzielt wird.

PVA-Kleber und Waschmittel

Für diese Methode benötigen Sie einen Eimer oder ein Becken, in das Sie gereinigte Küchenutensilien stellen möchten:

1. Gießen Sie Wasser in den vorbereiteten Behälter und bringen Sie es zum Kochen.
2. Füge PVA-Kleber zu heißem Wasser hinzu und mische, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
3. Reibe die Waschseife, gieße sie dann in eine Lösung aus Wasser und Klebstoff.
4. Alles gut mischen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist.
5. Stellen Sie die Pfanne in die Lösung und lassen Sie sie 2-3 Stunden lang brennen. Wasser sollte nicht kochen.
6. Wenn die Verunreinigungen stark sind, sollte die Kochzeit erhöht werden.
7. Wenn die angegebene Zeit abgelaufen ist, sollten die Küchenutensilien entfernt und gründlich mit einem Reinigungsschwamm gewaschen werden. Dann unter fließendem Wasser abspülen.

Soda

Soda ist ein universelles Reinigungsmittel, das auch mit den am schwierigsten zu entfernenden Verunreinigungen zurechtkommt.. Bei dieser Methode benötigen Sie ein Becken oder einen Eimer:

1. Gießen Sie Wasser in einen Behälter und stellen Sie es auf einen Herd.
2. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, muss Soda in einer Menge von 70 g Soda pro Liter Flüssigkeit hinzugefügt werden.
3. Geben Sie einen Topf in die entstandene Lösung und lassen Sie ihn 1,5 bis 2 Stunden dort.
4. Nach einiger Zeit muss der Tank aus dem Feuer entfernt werden. Sie sollten die Küchenutensilien nicht sofort entfernen - lassen Sie sie in der Lösung, bis sie vollständig abgekühlt sind.
5. Wenn die Zusammensetzung abgekühlt ist, können Sie die Pfanne entfernen und gründlich unter fließendem Wasser abspülen.

Verhinderung des Auftretens von Fettflecken auf der Pfanne

Der beste Weg, um die Bildung von Fettablagerungen zu verhindern, ist die rechtzeitige und gründliche Pflege von Küchenutensilien. Das Geschirr muss sofort nach dem Essen oder nach dem Kochen abgewaschen werden. Verhindern Sie auch, dass sich Plaque über dem Ofen bilden kann. Bewahren Sie Pfannen jedoch auch mit einer hochwertigen Haube nicht in der Nähe des Garplatzes auf.

Geschirr kommt immer mit Lebensmitteln in Berührung, daher muss es rechtzeitig eingenommen werden und wie man es wäscht. Andernfalls verliert es nicht nur sein ursprüngliches Aussehen, sondern wird auch zur Quelle von Mikroben und Bakterien.