Wie wählt man eine Brotmaschine

Brot ist die Grundlage der Küche vieler Völker der Welt. Kein Wunder, dass die Leute so viele Äußerungen über die Rolle des Brotes im Haus haben. Bis vor kurzem gehörte die Tradition des Brotbackens zu Hause der Vergangenheit an, da dies viel Zeit in Anspruch nahm. Dank des technologischen Fortschritts ist es nun möglich, leckeres und frisches Brot selbst zuzubereitenUnd vor allem: Mühen Sie sich nicht viel und verbringen Sie nicht viel Zeit.

Dazu müssen Sie eine Brotmaschine kaufen. Bevor Sie dies tun, müssen Sie jedoch alle Nuancen dieses Geräts verstehen, um die richtige Wahl treffen zu können.

Die Wahl der richtigen Brotmaschine ist wichtig

Das erste, womit Sie sich für eine Brotmaschine entscheiden sollten, ist Macht. Sie ist normalerweise in Reichweite von 450 bis 860 Watt. Am praktischsten ist es, mit einem Durchschnittswert zu kaufen. Diese kosten etwas weniger und reduzieren den Energieverbrauch. Als nächstes achten Sie auf das Volumen des Ofens. Hier ist alles einfach: Sie müssen große Größen nehmen, besonders wenn Sie eine große Familie haben.

Separat sollte man auf Funktionalität achten, denn hier machen die Leute meistens Fehler. Oft genug, um mit minimalen Funktionen zu nehmen, denn dies ist genug, um leckeres Brot zu backen.

Wenn deine Freunde eine Brotmaschine haben, solltest du dich mit ihnen beraten, vielleicht auch nur, um ihren Fehler nicht zu wiederholen. Wenn sie mit allem zufrieden sind, nutzen Sie die Gelegenheit und besuchen Sie das Gerät selbst.

Es ist wichtig. Bevor Sie in den Laden gehen oder im Internet kaufen, lesen Sie die Produktbeschreibung, vergleichen Sie die Preise und - was am wichtigsten ist - finden Sie zuverlässige Bewertungen von anderen Kunden. So werden Sie so gut wie möglich auf den Kauf vorbereitet und machen keine Standardfehler.

Nun sollten wir uns näher mit den technischen Spezifikationen befassen.

Funktionalität der Brotmaschine

Je mehr Funktionen, desto besser. Man muss jedoch bedenken, dass dies oft die Kosten der Brotbackmaschine erheblich erhöht. Daher ist es in einer solchen Situation erforderlich, klar zu verstehen, warum Sie einen Backofen benötigen und welche minimalen Funktionen für Sie geeignet sind.

Die wichtigsten und beliebtesten Funktionen sind:

  • schnelles Brot;
  • knete den Teig;
  • einfaches Brot.

Oft fügen Hersteller dem Gerät zusätzliche Funktionen hinzu:

  • Herstellung von Süßwaren;
  • Marmelade machen;
  • Borodino-Brot.
  • Brotbacken für Sandwiches;
  • Butter und Joghurt kochen.

Ein weiterer Vorteil vieler Bäcker ist übrigens die Möglichkeit, Brot nach einem individuellen Rezept zuzubereiten. Dies ist wichtig für Menschen, die gesundheitliche Probleme haben oder eine Diät einhalten. Darüber hinaus kann die Brotmaschine nur zum Kneten von Teig verwendet werden, beispielsweise unter Knödeln, Kuchen und mehr.

Es ist wichtig. Oft haben die Leute beim Kauf einer Brotmaschine mit vielen Funktionen diese nie benutzt.

Wichtige Parameter

Nachdem Sie sich mit den Funktionen vertraut gemacht haben, sollten Sie mit der Analyse der Parameter der Brotbackmaschine fortfahren. Kurz gesagt, im Gegensatz zu vielen anderen Geräten wird es nicht schwierig sein, dies herauszufinden, da die meisten Merkmale eine einfache Vergleichskategorie haben - Größe. Aber du solltest mit der Macht beginnen.

Power-Brotmaschine

In seltenen Fällen kann die maximale Leistung erreicht werden 1700 Watt. Die Mindestleistung beträgt 400 Watt. Die Kraft wirkt sich sowohl auf die Geschwindigkeit des Teigknetens als auch auf die Geschwindigkeit des Backens aus. Ein Hochleistungsbäcker verbraucht jedoch viel Energie. Wenn Sie es nicht eilig haben, lohnt es sich, beim Durchschnittswert in der Region anzuhalten 700-800 Watt. Eine solche Brotmaschine ist viel billiger und verbraucht weniger Energie.

Schüsselvolumen

Diese Eigenschaft ist sehr wichtig, da damit Backwaren in der richtigen Größe zubereitet werden können. Es gibt drei Haupttypen von Schüsseln.

Klein

In einer solchen Schüssel kann man ein Produkt mit Masse backen von 450 bis 750 Gramm. In der Regel reicht ein solches Produkt für einen Tag für ein oder zwei Personen. Wenn die Familie mehr Menschen hat und sie Mehl lieben, dann müssen Sie mit einer solchen Schüssel mehrere Ansätze machen, was Ihre Zeit erheblich in Anspruch nimmt.

Medium

In einer solchen Schüssel kann man Brot kochen bis zu 1 kg. Grundsätzlich reicht ein solches Brot für eine kleine Familie aus 2-3 Personen.

Groß

Eine solche Schüssel ermöglicht das Backen einer Produktmasse bis zu 2 kg. Dies ist oft praktisch, wenn Gäste zu Ihnen kommen oder wenn etwa 5 Personen in einer Familie sind und jeder Mehlprodukte liebt.

Anzahl der Klingen

Die Anzahl der Klingen hängt direkt von der Größe der Schüssel ab. Sie befinden sich in der Mitte der Schüssel und ermöglichen es Ihnen, den Teig zu kneten. Wenn Sie eine Brotmaschine mit einer kleinen Schüssel kaufen, reicht eine Schaufel aus, aber für eine große Schüssel reicht dies nicht aus.

Viele Hersteller versuchen, die Kosten zu senken und legen nur eine Schaufel in eine große Schüssel. In diesem Fall kann das Mischen einer großen Teigmenge zu Schwierigkeiten für das Gerät führen, und Sie müssen die Größe des Produkts reduzieren. Es stellte sich heraus, dass sie vergebens einen Brotbackautomaten mit einer großen Schüssel gekauft hatten.

Es ist wichtig. Große Schalen und zwei Klingen haben mehrere Nachteile. Erstens wird das Produkt mit einer unebenen Kruste erhalten, was ästhetisch nicht attraktiv ist. Zweitens ist es oft sehr schwierig, ein kleines Produkt in einer großen Schüssel zuzubereiten, da der Teig zwischen den Klingen ungleichmäßig verteilt ist und sich manchmal sogar auf dem Boden absetzt.

Zusätzliche Funktionen

Moderne Brotmaschinen sind häufig mit zusätzlichen Komfortoptionen ausgestattet:

  • Timer. Eine sehr nützliche Sache, weil es möglich ist, Brot zum richtigen Zeitpunkt zu backen, ohne zum ungünstigsten Zeitpunkt davon abgelenkt zu werden.
  • Überspannungsschutz. Diese Funktion schützt Ihr Gerät und hält es dauerhaft.
  • Kindersicherung. Oft können Kinder beim Kochen den Deckel öffnen und sich verletzen. Mit dieser Funktion können Kinder den Deckel nicht öffnen.
  • Spender. Diese Funktion erhöht die Kosten der Vorrichtung erheblich, da Mehlprodukte mit Füllung gefüllt werden können;
  • Speicher beenden. Bei einem Stromausfall kann mit dieser Funktion der Backvorgang ab dem Moment eines Zwangsstopps fortgesetzt werden.

Beliebte Programme

Es gibt vier Programme:

  • standard. Beinhaltet den gesamten Vorgang des Brotkochens und dauert etwa 3,5 Stunden;
  • beschleunigt. Diese Gelegenheit, Zeitkosten zu reduzieren, weil das Brot zubereitet wird in 2 Stunden. Das große Minus ist, dass er durch schnelleres Kneten schnell kocht. Aus diesem Grund ist der Teig nicht sehr großartig.
  • Teig kneten. Es gibt in allen Modellen jedoch in einigen die Möglichkeit, einen anderen Test zu kneten;
  • Gebäck.

Einige Modelle haben ein Programm wie "Französisches Brot", es braucht viel Zeit, aber das Brot ist üppig und sehr weich. Einige Geräte haben ein Cupcakes-Programm.

Kompetente Beratung

Es gibt einige Nuancen, auf die Experten achten:

  • Wandstärke der Brotbackmaschine. Wenn Sie eine gut gebratene Kruste mögen, sollten die Wände dicker sein.
  • das Vorhandensein von Antihaftbeschichtung
  • Brotmaschine Material. Die billigste Option ist Kunststoff, aber es ist weniger langlebig. Zuverlässiger ist Stahl. Das einzige Minus sind Scheidungen, aber das ist ein kleines Problem.

So wählen Sie eine preisgünstige Brotmaschine zu einem vernünftigen Preis

Um kein zusätzliches Geld auszugeben, müssen Sie sofort die Hauptsache verstehen: Warum brauchen Sie eine Brotmaschine? Wenn Sie verstehen, dass Sie es nur selten verwenden werden und nur Standardrezepte und klassische Funktionen verwenden, müssen Sie nicht viel Geld für eine sehr teure Brotmaschine ausgeben. Denken Sie daran, dass der Preis oft keine Qualitätsgarantie ist, sondern die Berechnung des Preises jeder zusätzlichen Funktion. Wenn Sie keine großen Mengen backen müssen, können Sie die Kosten senken, indem Sie Brotmaschinen mit einer kleineren Schüssel kaufen. Eine andere Möglichkeit, Geld zu sparen, ohne dabei viel zu verlieren, ist der Kauf eines Bäckers mit geringerer Kapazität.

Bewertung von bewährten Modellen

Heutzutage gibt es mehrere Modelle auf dem Markt, die einen ausgezeichneten Ruf und eine große Anzahl positiver Bewertungen haben:
Moulinex OW613. Dieser Hersteller ist eine weltweit bekannte Marke. Dieses Modell hat eine geringe Leistung (700 W), die Schüssel bietet Platz für bis zu 1,5 kg testen und ausrüsten 2 Schulterblätter.
Philips HD9016 - Dies ist eine kleine Brotmaschine von einem anderen bekannten Hersteller von Geräten. Es hat eine Leistung von 500 Watt, fasst 1 kg Teig und ist mit 1 Spatel ausgestattet.
SUPRA BMS-150 - Hochwertige, aber sehr kostengünstige Variante. Kleiner Backofen hält bis zu 0,5 kg Teighat Macht 530 Watt. Das Gehäuse ist aus Kunststoff.

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